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TriBake樂芽 | 提供給身心障礙者一份穩定且有價值的工作

樂芽致力於打造美味的烘焙產品,

並在經過評估和面談後聘請身心障礙者,協助他們重返職場,建立工作成就感,並獲得穩定的薪資。

 

2019年,樂芽與台北市康復之友協會合作,

於清新樂芽共創基地培訓身心障礙學員,教授他們如何製作、包裝甜點,及工作相關技能。

目前穩定就業的兩位學員均已熟習烘焙技能,可在社工老師的指導下獨立作業,製作出各式美味的甜點。

學員們的工作日常

學員們所製作的產品

不同的個體,有著不同的故事與專長

在正式工作前,我們先進行了一個月左右的專業培訓,讓學員們提前熟悉工作內容,

培訓的過程中,我們除了更了解彼此的興趣、個性以及生命故事外,也發現了兩位學員各有各自擅長的部份:

鑑儀動作快速又細心,由於過去曾經有在廚房工作過的經驗,所以對於烘焙的學習能力相當的高,現在是我們相當倚重的廚房好幫手!

慧萍總是提前許多抵達,協助事前的各種準備和清潔工作,同時也擅長分餡及包裝點心,令人驚豔的是,她切地瓜時特別厲害!

 

尊重個體差異,並找尋適合自己的工作

相信每個人都能在自己的舞台上發光發熱!

學員就業後的轉變:自信、開朗、重拾夢想

經過了一個月的培訓,及數個月的正式工作後,我們採訪了兩位學員關於工作後的轉變:

 

Q1:工作一陣子後,你覺得自己有甚麼轉變嗎?

鑑儀:喔有啊,老師和朋友都說我變得比較開朗,做事也比較積極了!而且每天來工作感覺比較有事做,才不會像之前常常在發呆!

慧萍:有,來上班很快樂!(慧萍的笑聲)

 

Q2:你現在有甚麼夢想嗎?

鑑儀:有喔,我的目標是存到100萬哈哈哈

慧萍:就...繼續努力,越做越好,有穩定的工作!

 

Q3:有甚麼話想對清新樂芽說的嗎?

鑑儀:謝謝怡帆、月明和凡晴教我們做這麼多甜點,還有很多很多東西,也讓我變得更細心謹慎!

慧萍:真的很謝謝,沒想到到了五十歲還可以找到工作,希望之後會越來越好~

兩位學員與禮盒的合照

清新樂芽全體人員合照